Türkische Küche

10 Gründe, warum Sie türkisches Essen lieben

Die Türkei ist voll von leuchtenden Farben. Man findet sie am Himmel, in den Straßen und auf den Basaren. Die Küche ist einzigartig, aber auch die Stadt selbst ist lebendig. Tatsächlich hat Istanbul den buntesten Himmel der Welt! Ganz gleich, ob Sie die Stadt aus geschäftlichen Gründen oder zum Vergnügen besuchen, Sie können sicher sein, dass Sie etwas finden werden, …

Türkisch kochen für Anfänger – Wie man Lahmacun, Somun Ekmek und Hummus zubereitet

In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie die grundlegendsten Gerichte der türkischen Küche zubereiten können, darunter Lahmacun, Coban Salatasi und Lavas Brot. Ich zeige Ihnen auch, wie Sie das beliebteste türkische Getränk, Hummus, zubereiten. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, sollten Sie in der Lage sein, türkische Gerichte mit Leichtigkeit zu kochen. Hoffentlich fühlen Sie sich dann sicher genug, …

Was ist das türkische Nationalgericht?

Ein türkisches Essen ist unvollständig ohne ein Gemüsegericht. Zu den wichtigsten Zutaten gehören Karotten, Zwiebeln, Olivenöl und Tomaten. Oft wird dem Gemüse ein Löffel Reis und ein Spritzer Zitrone beigefügt. Es ist auch üblich, das Gemüsegericht mit dem Kochwasser zu servieren, das sulu yemek genannt wird. Türkische Nationalgerichte werden oft mit einer Soße serviert, die den Geschmack noch verstärkt.

Dolma

Einfache und schnelle türkische Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach einfachen und köstlichen Rezepten aus der Türkei sind, werden Sie froh sein, dass es mehrere schnelle und einfache Rezepte gibt, die Sie ausprobieren können. Zu den Frühstücksgerichten gehören Menemen (der Star des türkischen Frühstücks), Borek (ein herzhaftes Gebäck) und Sis-Kebab, das aus Rinderhackfleisch besteht. Wir haben auch ein einfaches, aber köstliches Rezept für gefüllte …

Die 10 besten türkischen Grill-Rezepte

enn Sie in diesem Sommer eine Grillparty planen, sollten Sie sich mit einigen der besten türkischen Grillrezepte wappnen. Von Kuzu tandir bis Patlican salatasi finden Sie sicher ein Rezept, das Sie lieben werden. Neben den traditionellen Gerichten finden Sie auch einige leckere Beilagen wie Zwiebelspieße und Mercimek Koftesi.

Kuzu Tandir

Ein Favorit vieler türkischer Restaurants ist Kuzu Tandir, ein gebratenes …